돈 안 드는 다이어트 2편, 팽이버섯 다이어트입니다.
다이어트에 수억(?) 쓴 저는 여러분이 저 같은 무지한 행동을 하지 마시고 돈 안들이고 생활 속에서 편하게 다이어트를 하셨으면 좋겠어요. 그럼 팽이버섯 다이어트 알아보겠습니다.
팽이버섯, 왜 다이어트 식품일까?
1. 낮은 칼로리
팽이버섯의 칼로리는 100g에 29kcal입니다. 버섯들은 대체로 칼로리가 낮은 편인데요, 그중에서도 팽이버섯이 가장 낮은 편에 속합니다. 칼로리가 낮아 다이어트에도 도움이 되는데 건강에까지 좋다고 하네요.
2. 풍부한 식이섬유
양배추의 2개가 넘는 식이섬유를 함유하고 있어 '몸의 청소부'라고 불립니다. 말만 들어도 기분 좋지 않나요? 몸의 청소부라니.. 마치 내 몸 노폐물과 콜레스테롤을 쫙 빼줄 것 같은 기분이 드네요. 식이섬유와 수분 함량이 높아 포만감을 느끼게 해 주니 다이어트에 도움이 될 수밖에요.
3. 체지방을 분해하는 키토산
팽이버섯에 들어 있는 키토산 성분이 체지방을 분해하고 지방의 흡수를 막아줍니다. 앞에서 말한것처럼 노폐물 배출과 함께 숙변을 제거해주고요, 장에 지방이 쌓이는 것을 막아 다이어트를 돕는 것입니다.
4. 고단백 저칼로리 식품
단백질 다이어트를 위해 일부러 단백질을 섭취하기도 하는데요, 이 팽이버섯에는 단백질이 풍부하니 완벽한 다이어트 식품이네요. 저는 고기 구워 먹을 때 팽이버섯을 함께 구워 먹는 이유가 맛있어서 그런 줄 알았는데요, 고기와 함께 먹으면 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리는 좋은 궁합 재료라고 합니다.
내장지방 빼주는 팽이버섯, 효과적으로 먹는 방법
다이어트를 위해 팽이버섯 어떻게 먹어야 할까요?
1. 팽이버섯 차
다이어트와 노폐물 제거에 탁월한 팽이버섯 차가 인기를 얻고 있다고 해요. 팽이 버섯을 흐르는 물에 살짝 씻어 먼지를 제거하고, 밑동은 제거한 후, 에어프라이 100도에 40분가량 돌려주면 된답니다. 참 쉽죠? 에어프라이어 성능과 팽이버섯 양에 따라 시간은 다를 수 있으니 30분쯤 후부터는 뒤집으면서 지켜봐 주세요.
2. 팽이버섯 계란 전
다이어트 중인데 기름진 음식이 너무 당긴다~ 그럴 때 유용한 팽이버섯 전입니다. 만드는 방법도 매우 간단해요. 메인 재료는 계란과 팽이버섯이고요, 추가로 피자치즈를 넣어 먹으면 일반 피자 부럽지 않답니다. 풀어준 계란에 팽이버섯을 잘라 넣고, 소금과 후추 한 꼬집씩 넣어 넓게 전을 부치면 끝! 다른 재료 없이 팽이버섯과 계란만 들어가니 완벽한 다이어트 음식입니다.
3. 팽이버섯 볶음밥
기름을 살짝 두른 프라이팬에 팽이버섯을 잘라 볶아준 후 밥 반공기를 넣어줍니다. 여기에 양파, 당근, 파 등 야채를 잘게 썰어 추가해 주면 보기에도 예쁘고 다이어트에도 효과적인 볶음밥 완성입니다. 저는 간장으로 간을 하는데요, 좀 더 맛있게 먹고 싶다면 들기름 넣어도 좋답니다.
제가 설명드린것 외에도 좋은 방법이 있어 영상 공유해드릴게요.
섭취 시 주의할 점
팽이버섯 섭취 시 주의해야 할 점이 있습니다. 팽이버섯에는 위에서 설명한 것처럼 칼륨성분이 많아요. 그래서 좋은 점은 부기를 빼주는 것이지요. 반면 아무리 좋은 것도 지나치면 또 위험하듯이 팽이버섯을 과도하게 섭취할 경우 고칼륨혈증을 유발할 위험이 있습니다. 하지만 식사로 먹는 정도만으로는 영향을 받기 어려우니 큰 걱정은 안 하셔도 됩니다.
그리고 버섯에는 톡신 성분이 있어요. 톡신 성분은 반드시 가열해서 섭취해야 하니 생으로 드시지 마세요. 팽이버섯은 가격이 저렴해요.
다이어트를 위해 일부러 돈을 쓰지 않아도 되니 돈 안 드는 다이어트에 딱 적합하죠? 우리 모두 건강과 날씬 모두 챙겨봐요.
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